Płatki migdałowe – delikatny smak i chrupiący dodatek do wielu potraw
Wartości zdrowotne płatków migdałowych
Płatki migdałowe są naturalnym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, które wspierają prawidłową pracę serca i pomagają utrzymać właściwy poziom cholesterolu. Zawierają również białko roślinne oraz błonnik pokarmowy, które pomagają utrzymać uczucie sytości i wspierają prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego.
W ich składzie znajdują się także witamina E, magnez, wapń, fosfor, potas i cynk. Składniki te wspierają ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym, pracę mięśni, układu nerwowego oraz prawidłowy metabolizm energetyczny.
Wartość odżywcza w 100g
Wartość energetyczna 623 kcal
Tłuszcz 54,1g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4,22g
Węglowodany 10g
w tym cukry 6,9g
Błonnik 12,5g
Białko 24,1g
Sól 0,03g
Zastosowanie w kuchni
Płatki migdałowe to uniwersalny dodatek, który doskonale sprawdza się jako:
- składnik ciast, ciasteczek, tart i deserów,
- posypka do owsianek, musli, granoli i jogurtów,
- dodatek do sałatek owocowych i warzywnych,
- składnik domowych batonów, mieszanek bakalii i granoli,
- dekoracja lodów, kremów oraz dań śniadaniowych.
Dla wydobycia intensywniejszego aromatu można je delikatnie podprażyć na suchej patelni lub w piekarniku.
Dla kogo są wskazane?
Płatki migdałowe polecane są szczególnie:
- osobom dbającym o zdrową i zbilansowaną dietę,
- osobom aktywnym fizycznie,
- wegetarianom i weganom,
- osobom poszukującym wartościowego dodatku do codziennych posiłków.
Komu mogą zaszkodzić?
Choć płatki migdałowe są dobrze tolerowane przez większość osób, osoby uczulone na orzechy powinny unikać ich spożycia. Ze względu na stosunkowo wysoką kaloryczność warto spożywać je z umiarem. U osób wrażliwych większe ilości mogą powodować przejściowy dyskomfort trawienny.
Jak przechowywać płatki migdałowe?
Aby zachować świeżość, chrupkość i wartości odżywcze, płatki migdałowe należy przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, najlepiej w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Chronić przed wilgocią, wysoką temperaturą oraz dostępem światła i powietrza, ponieważ naturalne tłuszcze zawarte w migdałach mogą ulegać jełczeniu.
Płatki migdałowe to prosty sposób na wzbogacenie codziennych posiłków o delikatny smak, chrupiącą teksturę i wartościowe składniki odżywcze. Idealnie sprawdzą się zarówno w wypiekach, jak i codziennych śniadaniach czy deserach.
W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Wzbogać swoją kuchnię o płatki migdałowe 200g — idealny dodatek do zdrowej kuchni i odkryj ich delikatny smak oraz niezwykłe właściwości!
WAŻNE!
Zdjęcie na stronie internetowej jest zdjęciem poglądowym i może nie odzwierciedlać aktualnej daty ważności oraz numeru partii.
